LES PIPAILLOUX (dernières
intronisations cliquez ici)
La Compairie des Pipailloux
Bourguignons ou l'art du bien vivre
Confrérie: association formée par des laïques en vue d'une oeuvre de
piété, de charité, de dévotion ( in Littré).
Compairie: association formée par des laïques dans laquelle tous sont
égaux devant le but ou l'objet commun ( néologisme).
Il
est possible de relier ces deux définitions en ce qui concerne les"
Pipailloux Bourguignons": ne sont-ils pas en effet, tous égaux dans leur
dévotion à l'objet premier de leur éthique, la pipe , et au but commun,
bien fumer la pipe?
En 1983, les membres du Pipe-Club de Dijon-Bourgogne se trouvant à
l'étroit dans la lettre du Pipe-Club de France: fumer la pipe, estimèrent qu'il
fallait élargir l'esprit de cette association à l'idéal qui gouverne une grande
partie des habitants de la Bourgogne, celui qui nous vient du plus profond de
la gloire ancienne et éclatante du Grand Duché de nos ancêtres, à cet art de
vivre qui mêle gastronomie et architecture, vignoble et musique, cassis et
canard, truffes et sanglier, escargot et chocolat...
Tous égaux dans cette harmonie de la douceur des paysages
bourguignons, sur cette longue ondulation du relief, chère à Vincenot (
Henri...), chantre de notre pays et de nos légendes, avec en main une vraie
pipe, en bruyère, de Saint-Claude, pour se
réjouir et profiter en épicuriens des moments privilégiés de rencontres
entre amis, quel beau but!
Il fallait s'y atteler, créer les fonctions du haut chapître - qui
se coopta- définir un règlement, élaborer un rituel d'intronisation, créer un
costume, élaborer des musiques: voire, nous y arrivâmes:
Maître-Compagnon, Prévost, Chancelier, Bailly, furent cooptés et
acceptèrent leur charge, le costume, dans les tonalités de la plante qui
nous est chère, brune ou blonde, le sautoir et son médaillon en
céramique qui résume à lui tout seul la compairie - résultat d'un concours dans
les établissements d'enseignement professionnel et artistique de Bourgogne-
furent confectionnés, règlement et rituel furent peaufinés, les musiques
originales furent enregistrées par des professeurs sur des trompettes
naturelles, pour former un tout, et un étendard vit le jour.
Le Haut-Chapître décida alors , en ses liens viscéraux avec le
Pipe-Club de Dijon-Bourgogne, que les intronisations prendraient place lors de
la Rencontre Internationale de Fumeurs de Pipe qui se tient tous les ans dans
le cadre de la Foire Gastronomique de Dijon, et aussi lors de chapîtres
exceptionnels.
A ce jour plus de quatre-vingt Compairs et Compairesses (il
n'y a pas d'exclusive!) ont été intronisés, représentants de l'industrie du
tabac, de la pipe, de la restauration, des journalistes, des enseignants, des
champions de France et d'ailleurs, des personnalités locales, régionales et
nationales, des présidents de clubs, des membres d'autres confréries, et bien
d'autres pour la qualité de leur apport à la cause de "la pipe et du
bien vivre bourguignon", ainsi que pour leur participation sans
faille aux rencontres internationales de Dijon.
Jean-Albert Amar
2004 aura connue l’intronisation de
MM. Bernardot de Oliveira (Izeure), Cailliès (Dijon) et Pougnet (Saint-Claude),
ainsi qu’une magnifique sortie gastronomico-culturelle dans le Châtillonnnais.
2005, commence par l’intronisation de 3 nouveaux pipailloux : MM. Bellei
(Alpilles-Mont Ventoux), Bugnot (Dijon) et Gueneau (Montluçon).
